パン教室　チーズソイ

あんぱんみたいな外観ですが。
中のフィリングは蒸し大豆、チーズ、ネギ。
赤味噌で味付けしています。

お肉は入っていないのに肉まんのような味わい。
五香粉など加えれば台湾っぽくなるかも！
自分なりにアレンジして作ってみたいな。